Tussen de rivieren de Loire en de Cher, ten zuiden van Orléans ligt het natuurgebied de Sologne. Erdoorheen stromen diverse rivieren, maar het zijn vooral de duizenden poelen, vennen, plassen en meren die zo opvallen tussen de bossen. Wie de lokroep van bronstige herten eens wil horen zit goed in de Sologne. In deze dicht beboste streek kun je bijna geen wandeling of fietstocht maken zonder wild tegen te komen. Een fazant die het pad oversteekt, everzwijnen, reeën of het machtige silhouet van een edelhert… Geen wonder dat de Sologne in de 19e eeuw een geliefde jachtbestemming was voor de aristocratie in Parijs. Lekkerbekken en liefhebbers van patisserie houden een pauze in het stadje Lamotte-Beuvron, de wieg van de bekende tarte tatin.
Die Sologne ist eine waldreiche Landschaft und liegt zwischen den Flüssen Loire und Cher, südlich von Orléans. Tausenden von Becken, Mooren, Teichen und Seen, fließen zwischen den Wäldern. Wer den Ruf des Brunfthirsches hören will, ist in Sologne am richtigen Ort. In dieser waldreichen Region können Sie kaum spazieren gehen oder Fahrrad fahren, ohne auf wild lebende Tiere zu stoßen. Ein Fasan, der den Weg kreuzt, Wildschweine, Rehe oder die mächtige Silhouette eines Rotwilds ... Kein Wunder, dass die Sologne im 19. Jahrhundert ein beliebtes Jagdziel für die Aristokratie in Paris war. Feinschmecker und Konditorei-Liebhaber halten in der Stadt Lamotte-Beuvron an, der Wiege der berühmten Tarte Tatin.